フランスのスーパーマーケットで野菜、果物は市場で売られているように棚にどっさりなれべられているものを量り売りされる。棚から野菜を好きな量だけ備え付けの袋に取り、写真のような天秤で重量を計測して値段票を貼り付けるのである。野菜は種類によって重量単価が異なるが、天秤には野菜の種類だけボタンがあり該当のものを押せばよいのである。ボタンには野菜の絵が描かれていることが多いので野菜のフランス語名を知らなくとも何とかなる。ただし、陳列棚の周りの価格表はしっかり見ておかないといけない。モノによっては１キロいくらのものから、一個いくら、一束いくらといったものまであり、必ずしも計測の必要がないこともある。一方、日本のようにきれいにパック詰された野菜と言うのはあまりない。あらかじめパックされているのはジャガイモ５キロとかオレンジ２キロといった量の多いものか、直接商品に触れられてほしくない高価な野菜類などである。