ピーマン


piment フランスでピーマンというと、日本のそれとはかなり違ったものを指すことになる。写真の細長い野菜、唐辛子のようなものがピーマン/Pimentと呼ばれているものである。そして日本でピーマンと呼ばれている物の形をしている野菜はポアヴロン/Poivronという名前である。もっとも、どちらも同じ種類の野菜であるので大差は無く、Poivronも別名Piment doux(甘いピーマン)という。しかし、Pimentは辛いかもしれないという危険性をはらんでいる。日本のしし唐辛子もたまに劇辛大当たりがあるように。


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